XAROP

XAROP DE SAÜC

XAROP DE SAÜC     Ingredients : – 1L. d’aigua. – 4 flors de saüc. – 1 llimona a trossos. – 1 Kg. Sucre. (millor morè, queda fosc, foto) – 12 gr. Àcid cítric. Elaboració: Es posa l’aigua, les flors i la llimona en un pot de vidre i és…

COCA

TASTET

COCA AMB ESPURNES DE FLORS DE SAÜC INGREDIENTS:        3 ous, 150 sucre, 200 ml de nata per muntar, 200 gr. de farina 2 pols de sal, 1 sobre de llevat, trossets de xocolata. Per decorar i menjar: unes quantes floretes de saüc i sucre cremat en bola per…